LUSSEBULLAR


FÖRSTA ADVENT


X-MAS

 

JULGODIS x3


Du behöver:
200 gram vit choklad
1/2 påse med polkagrisar

Gör så här:
Smält chokladen över ett vattenbad. Under tiden krossar du polkagrisarna
i en påse till lagom stora bitar - en hammare är toppen till dettaNär chokladen
har smält så breder du ut den på ett bakplåtspapper i ett jämnt tunt lager. Strö
sedan över de krossade polkagrisarna. Låt svalna i kylen en stund innan du
bryter lagom stora munsbitar.

 

Du behöver:
1/2 dl vispgrädde
100 gram mjölkchoklad
15 stycken marianne-karameller
Garnering : florsocker

Gör såhär:
Mixa mariannekaramellerna i en matberedare. Mät upp en knapp halv dl
grädde i en kastrull och koka upp. Ta bort från plattan och bryt ner chokladen
och rör om tills du fått en blank smet. Rör ner mariannekrosset och blanda
ordentligt. Låt stå i kylen ca två timmar. Rulla sedan lagom stora tryffelbitar
som du rullar i florsocker.


 

Du behöver:
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 gram smör
1 msk honung
150 gram Marabou med saltlakritssmak
10 krossade lakrits karameller (turkisk peppar)

Gör så här:
Mät upp grädde, strösocker och sirap i en stor kastrull. Låt koka tills
smeten klarar “kul-provet" - kulprovet görs genom att du kyler ner några
droppar av smeten i iskallt vatten, och när du kan forma en kula av detta
så är den färdig. Rör sedan ner honung och smör. Bryt till sist ner den goda
chokladen i smeten. Rör tills du har en slät och fin smet. Klä en form ca 15x25 cm
med bakplåtspappet och häll upp fudgen. 
Häll de finkrossade lakrits karamellarna
över fudgen och låt stelna där det är svalt. Skär sedan lagom stora bitar.

MYSIG DAG

Dagen idag har varit otroligt skön, mysig, härlig och betydligt bättre än gårdagen. Skolan varade endast två timmar då vi började 13 och fick sluta tidigare vid 15 istället för 17. Mamma har varit hemma och fixat hela dagen, tagit fram julen osv, så hjälpte till med lite sånt innan skolan och fortsatte efter skolan genom att börja göra olika julgodis - julmusik och allmänt mysigt, älskar´t! Tänkte mixa ihop lite bilder på julgodiset i kommande inlägg...

NOUGATRUTOR


BAKNING

Bakning är något som jag har vuxit upp med under alla år. Både mamma och pappa har alltid bakat mycket, framför allt inför julen. Pappa har alltid stått för julgodiset och mamma för julbaket. Det har därför fallit sig naturligt att jag hittat det stora intresset för bakning. Eftersom jag älskar att skapa och forma, att göra kreativa och estetiska saker, är bakning perfekt. Att baka är för mig inte endast något som är otroligt roligt utan även något som får mig att slappna av och varva ner. Tankarna svävar iväg samtidigt som jag inte tänker på någonting alls - lugnt och harmoniskt, som min meditation. Jag kommer på mig själv ibland att jag flyr från vardagen när jag är stressad genom att googla runt på olika bakverk för att få inspiration. Julen är därför en favorit för min del!

EN DAG HEMMA

Vissa dagar mår man sämre än andra och idag är en sån dag. Igår kväll började jag känna allt ifrån värk i kroppen till illamående och helt obalanserad både psykiskt och fysiskt samt ett enormt begär efter choklad. Åt upp nästan en hel Lindt-chokladkaka innan jag kom på vad allt berodde på... Förstår inte varför jag påverkas så olika från gång till gång av lingonveckan (mens låter otrevligt). Symptomen sitter i även idag vilket betyder att jag inte mår något vidare just nu. Det blir därför en dag hemma i sängen för att vila men även plugga...

OREDA

Oreda och kaos är vad det är här hemma just nu. Utöver mitt halvfärdiga rum så har vi behövt ta ut i princip allting i hallen och i tvättstugan för att flytta upp allt till mellanvåningen pga att hantverkare ska komma åt att installera bergvärme. Det ligger högar med kläder lite överallt samt att vattnet är avstängt under tiden de jobbar. Vilket också betyder att värmen är avstängd då all värme i huset är vattenburen. Man märker verkligen vilket behov man har av vissa saker när det försvinner... men vi kommer åtminstonne få tillgång till kallvatten ikväll när de jobbat färdigt för idag.
 
Vi ska åka över och äta middag hos farmor och farfar snart och även passa på att fixa oss lite inför natten och imorgon, tvätta bort sminket och tvätta håret framför allt. Förhoppningsvis är allt klart till imorgonkväll. Jag som vill ha ordning och reda blir otroligt stressad av när det är rörigt hemma...tur att det bara är en/två dagar.
Från dagen gympass som toppen

FIRE


NYTT FRÅN GLASVERANDAN

Pappa kom nyss hem så vi svängde direkt ner en vända till Stuvsta för att hämta ut ett paket från glasverandan. - Rustikt rep-snöre, två "God Jul" bokstäver (varav den vita är syrrans) samt två stycken ljuslyktor som jag köpte till min syrra som fick bli en försenad födelsedagspresent. Nu ska jag strax fortsätta skriva på min debattartikel i svenkan...
 

JULKLAPPSTIPS

Jag vill ge något personligt, lite speciellt. Något som inte vem som helst skulle komma på, något kreativt. Paketet måste bli snyggt och gärna uppseendeväckande också - de orden beskriver mig förträffligt. Eftersom att det idag är en månad kvar till julafton tänkte jag ge er lite olika julklappstips som jag brukar ge...
 
Baka julgodis, gör senap, sylt eller saft och paketera in fint, t ex cellofan, strutar eller fina
glasburkar med fina ettiketter. Måla en tavla, skriv en text/dikt eller bygg något eget, dra nytta av det du är bra på.
 
http://trend4you.sehttp://glasverandan.se - Dessa två sidor har jag blivit bästa vänner med. Massvis med fantastiska saker för heminredning samt presenter, allt med lantligt stuk. De har nu även en kategori "julklappstips under 100:-" och "bra julklappstips" vilket är suveränt. 
 
http://bestcanvas.se - skriv en fin text/citat eller leta fram den finaste och mest betyelsefulla bilden du har med dina vänner, pojkvän/flickvän, familj eller liknande.
 
Brunch, skiddag, hotellweekend, spadag, flyga luftballong, göra egna chokladpraliner, åka segway, SkyView på globen, ut och äta middag eller vad som helst som både passar din plånbok och personen som får presenten.
 
T ex http://www.fujidirekt.se/fotobok/ eller http://www.onskefoto.se/produkter/fotobok - Samla alla bilder från en familjerea eller från unika händelser med din bästa vän.
 
 
...eller övriga klappar som kännetecknar just den personen. T ex till en person som älskar kaffe är det utmärkt att ge en stor kaffekopp (eller designa egen mugg med bild eller text, finns att göra på länkarna ovan) fylld med exempelvis favoritgodis som gör klappen roligare.

NY HEADER

Har varit hos mormor och morfar hela eftermiddagen för att fira mormor. Kom hem runt middagstid och har sedan dess tillbringat flera timmar i soffan med datorn för att fixa ihop en ny header som nu äntligen är klar - lite juligare, lite mysigare, lite snyggare och lite bättre. Ska kolla på tv nu en stund och eventuellt fortsätta på ett annat inlägg innan det är dags att sussa.

FOUR

Fem dagar har gått sedan One Direction släppte sitt nya album Four och jag har redan mirakulöst fastnat för flera av deras låtar. Skivan består den här gången av mestadels lugna och mer tänkvärda låtar vilket jag verkligen gillar. Night Changes, 18 och Fireproof är favoriterna.

JULMARKNAD

Nästintill hela dagen har spenderats på julmarknad i Taxinge med familjen och farmor. Mysigt, mycket folk, glögg, pepparkakor, godis och massvis med fina saker. Det är så härligt att börja komma in i julstämmning...som ett lugnande medel för själen, oavsett allt runt om. Jag gjorde ett lyckat köp - en otroligt fin poncho i natur vit/beige - av en kvinna som även visade sig bo här i Huddinge. Vi fick även med oss hem några flaskor jättegod glögg, mandel doppad i choklad, citat-tavla, fina pepparkaksformar och lite så. Nu ska vi "landa" hemma lite innan vi ska iväg på middag hos några goda vänner till familjen.
 

STYLE

 

MYSKVÄLL

Träningsvärk och mör i hela kroppen, armarna är kraftlösa och jag är trött. Efter drygt en månad utan träning tog det ordentligt i armarna i måndags, plus gårdagens träning där armarna fick jobba ännu mer, då även magen. Benen mår ändå helt okej efter i tisdags...tack vare att dom är betydligt mer tränade än mina armar, gotta work with them! Blir tidig läggdags ikväll då det vankas en lång dag imorgon. Godnatt!
           
 
 
 
 

8 ÅSIKTER

Jag...
  • ...tycker att magrutor och oxfilé är överskattat 
  • ...är förälskad i julen
  • ...tycker det är fel regering
  • ...tycker det är mysigt att åka bil på kvällen
  • ...älskar levande ljus
  • ...tycker verkligen om psykologi
  • ...har svårt för människor som inte förstår ironi/sarkasm
  • ...föredrar Samsung före iPhone

RELAX

   

FRÅN BOTTEN TILL TOPPEN

Så sjukt hur humöret kan variera så mycket och vända så fort. Mådde inte alls bra i förmiddags i skolan vilket gjorde att jag bad mamma att skriva in frånvaro på de två resterande lektionerna. Pratade med omtänksamma Tilda i knappt en timme innan jag åkte...begav mig då direkt till gymmet och körde järnet och humöret vände på en gång. Kom hem vid tolv och åt gott, rester från söndagens buffé. Sedan dess har jag skrivit på en inlämning i psykologi och nu är jag äntligen klar...skickade precis in den. Nu ska pappa och jag ner och börja lägga golv i mitt rum.
 

BERGVÄRME

Pluggro är det sista jag har just nu när jag försöker plugga psykologi... för en liten stund sen började det mullra ordentligt på tomten och till min förvåning är det två killar här som håller på att borra bergvärme. Som bestämt skulle dom kommit imorgon förmiddag vilket gjorde att jag direkt ringde pappa som blev riktigt förbannad när han fick höra att dom börjat borra redan nu ikväll utan förvarning...förstår inte hur dom plötsligt kan börja borra utan att varken ringa på dörren, höra av sig till pappa eller på något sätt meddela att de börjar nu? Hur som haver så slutar de nog om ett tag och fortsätter imorgon. Kvällen kommer fortsätta med lite plugg samt avkoppling framför tvn.
 

SLÄKTFIRANDE FÖR SYSTER

 

LIVET ÄR EN SCHLAGER

Vid klockan tre mötte vi upp farmor och farfar och mina kusiner på pappas sida för att se musikalen Livet är en schlager på Cirkus ute på Djurgården. Musikalen var bra, helt okej, lite seg men vissa scener var riktigt bra, väl genomtänkta och tänkvärda. Det var skådespelare som b la Peter Jöback, Helena Sjöholm och framför allt Jonas Glans som höjde hela showen otroligt med sin härliga komik. Efter det när klockan var sex åkte vi till resturangen Ciao Ciao på Östermalm och åt gott.
 

SPRICKER AV LÄNGTAN


PRECIS EXAKT JUST SÅ

 

PLUGGSTUND

Precis som förra onsdagen bestämde jag och Tilda att gå till Espresso House för att plugga efter skolan vid 12. Vi började med äta lunch på Friday´s precis bredvid innan vi förflyttade oss till Espresso House för att plugga psykologi. Det gick dock inte riktigt lika bra som förra gången då vi var lite för flummiga för att kunna koncentrera oss. Men mysigt var det!
 

GRATTIS UNIVERSUMS BÄSTA LILLASYSTER

Många var imponerade över ditt hjärtliga skratt redan som två månader gammal. Du började så fort du kunde med att sprida glädje i denna värld. Sedan denna sekund för exakt 15 år sedan, den 11 november 1999 klockan 05.01, har du inte endast bidragit med en otrolig glädje utan agerat en enorm betydelsefull roll som min fantastiska lillasyster. Jag är så otroligt tacksam att det är just du som jag kan kalla min syster, Johanna Astrid Maria Björnér eller Lillis som du heter i min mun. Det är dig som jag för evigt delar alla barndomsminnen med. Det är du som tänker på samma stigar, samma smultronställen och samma tunga stenar vid vägkanten. Det är du som accepterar mig precis som jag är, oavsett. En mors kärlek är lite blind, men aldrig en systers. Bilden sprudlar över av lycka, att du kunde bli så glad och tycka att det var så makalöst roligt när du trodde att du hade fått K-special flingpaket av mormor och morfar. Jag älskar bilden och jag älskar dig så innerligt! Ser fram emot alla minnen vi kommer skapa tillsammans i framtiden...
 
 
 

PRESENT I EFTERSKOTT

Har varit en skön dag idag, vilket i princip alla dagar är på eftermiddagsveckor. Tycker det är otroligt skönt att börja dagen med en lugn och skön morgon utan stress och tidspress. Åkte in till skolan vid halv ett för att träffa Tilda och Felicia en stund innan vi började för att spela in en redovisning i svenskan. Gav även Tilda en liten present långt i efterskott eftersom jag missade att fira hennes födelsedag när jag var sjuk. The crazy catlady som hon är gjorde presenten självklar.
 

RÖRD TILL TÅRAR


TYPICAL ME


FARS DAG

 

OHNO

Tjollahej tjollahopp bloggningen är inte på topp...uppdateringen får sina dippar ibland av den simpla anledningen att tiden inte räcker till. Min To Do list är periodvis lite för lång vilket den är just nu, framför allt relaterat till skolan. Jag har en hel del saker kommande vecka vilket jag totalt förträngde idag då jag spenderade stora delen av dagen i stan tillsammans med Bella istället för att plugga som var planerat. Shit happens...å andra sidan var det snäppet härligare att äta otroligt god thaibuffé samt strosa runt i butiker. Kvällen kommer därmed att bestå av en del plugg kombinerat med en myskväll med endast syrran och mamma då pappa är iväg och spelar racketlon i Enskede ikväll. Taco, godis, kladdkaka från kladdkakansdag igår och tv väntar...
 

ESPRESSO HOUSE

Dagen idag har varit otroligt skön och bra i allmänhet. Som varje onsdag har jag endast företagsekonomi i två och en halv timme, börjar halv 10 och slutar vid 12 vilket självklart är väldigt skönt. Efter det gick jag och Tilda till Espresso House för att äta lunch samt plugga matte. Det gick till min förvåning riktigt bra. Med tanke på att jag och matte blivit fienden (till största del pga att jag inte hängt med under lektionerna) så gav det väldigt mycket att diskutera och jobba matte tillsammans med någon. Att sitta på Espresso House gjorde det även lättsammare och roligare att plugga matte, något som kommer återupprepas.
 

JULINSPO

 

FREEDAY

Oj oj oj har nog aldrig pluggat så dåligt som idag...trots att dagen idag borde varit den dagen jag pluggat som bäst med tanke på att vi hade studieteknik på samhällskunskapen idag + att jag har en hel del att göra. Den stora frågan är bara vad jag istället har gjort bortsett från en timmes matteplugg...legat i soffan, snackat med roligt folk på mobilen, lyssnat på musik, dansat runt och snackat med syrran ...orimligt mycket tid har jag även lagt på en hemsida med superfina present- och heminredningsgrejer som jag tänkte tipsa om i ett senare inlägg. Har klickat fram och tillbaka och kollat runt flera gånger om och funderat över möjliga presenter, typical me. På ett eller annat sätt har jag i alla fall fördrivit tiden utan problem. Är på allt för bra humör idag för att ha ångest över att jag gjort allt annat än det jag borde gjort. Laddar upp inför imorgon istället...
 
 

GRATTIS BÄSTA PAPPA

 
 
 

BRUNCH

Dagen började med uppvaktande av pappa på sängen, följt av en supergod brunch på Långbro värdshus. Proppmätta är vi nu hemma igen och förbereder inför att närmsta släkten ska komma ikväll...
 
 
 
 

RSS 2.0